【六甲道ラーメン特集】麺道しゅはり六甲道本店｜究極泡系スープが自慢の名店
六甲道は、実はラーメンの名店が数多く集まるエリア。その中でもひときわ存在感を放つのが、**「麺道しゅはり 六甲道本店」**です。
博多仕込みの本格豚骨をベースに、20時間以上炊き上げた“究極泡系スープ”が話題を呼び、地元はもちろん遠方からもラーメン好きが訪れる人気店。今回は、地元密着の不動産会社「ワンプラス六甲道本店」ブログ視点で、しゅはりの魅力をご紹介します。
店舗情報
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店名：麺道しゅはり 六甲道本店
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住所：兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1
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アクセス：JR「六甲道」駅 徒歩5分／阪神「新在家」駅 徒歩4分
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営業時間：11:00～24:00（L.O.23:30）
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定休日：年中無休
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席数：カウンター中心 17席／全席禁煙
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サービス：替玉無料・〆のダイブ飯無料
しゅはりの魅力
◆ 究極の泡系とんこつスープ
博多豚骨をベースに、じっくり20時間以上煮込み熟成。仕上げに“追い焚き”を施すことで、旨味が凝縮されたクリーミーな泡系スープに。まろやかさとキレが同居し、クセになる味わいです。
◆ 麺と具材のこだわり
麺は全粒粉入りのもっちり平打ち麺。スープとの絡みが抜群で、替玉も無料なので思う存分楽しめます。チャーシューは「咲き乱れチャーシュー」と呼ばれる豪快な盛り付けが名物。スープとの相性も見事です。
◆ 多彩なメニュー
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風神とんこつ
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雷神パイタン
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禁断の汁なし担々麺
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潮らぁめん（本店限定）
学生や社会人、家族連れまで幅広く楽しめるメニューが揃っています。
ライター実食レポート
昼下がりに訪れた店内は活気にあふれ、湯気と香ばしい香りが漂います。
「風神とんこつ 咲き乱れチャーシュー」を注文。スープをひと口含んだ瞬間、泡のきめ細かさとまろやかさに驚きました。全粒粉麺は歯ごたえと香りが豊かで、替玉を追加してもしつこさを感じさせません。最後はダイブ飯を投入し、スープの旨味を余すことなく堪能。大満足の一杯でした。
六甲道に暮らす楽しみをプラス
ラーメン好きにとって「家の近くにしゅはりがある」というのは大きな魅力。
六甲道での暮らしは、こうした名店が日常に溶け込んでいることも特長です。
ワンプラス六甲道本店では、**「住まい探し＋街の魅力」**をお伝えしながら、地元ならではの情報を発信しています。
まとめ
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泡系とんこつを楽しみたいなら「麺道しゅはり 六甲道本店」へ
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替玉無料＆ダイブ飯付きで満足度◎
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学生・社会人・ファミリーに愛される六甲道の人気店
六甲道でのお部屋探しを検討されている方、街の暮らしと一緒に“食の魅力”も体感してみませんか？
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