
【六甲道グルメ】話題の新店「ホルモン焼きうどん 六」へ行ってきました|ニンニク醤油の特製つけだれが中毒級の旨さ!
六甲道で今話題!「ホルモン焼きうどん 六」がかなり美味しかった件
こんにちは。
六甲道駅徒歩1分、地域密着の不動産会社
ワンプラス六甲道本店 です。
最近、六甲道エリアでは新店舗オープンが続いていますが、その中でも特に気になっていたお店へ行ってきました。
2026年5月14日に新装オープンした、
「佐用名物 ホルモン焼きうどん 六」
です。
場所は六甲本通商店街近く。
以前「花まる」があった場所で、現在は大きな看板がかなり目立っています。


六甲道で食べられる“佐用名物”ホルモン焼きうどん
兵庫県佐用町のご当地グルメとして有名な「ホルモン焼きうどん」。
鉄板で豪快に焼き上げたホルモン・野菜・うどんを、“特製つけだれ”につけて食べるスタイルが特徴です。
普通の焼うどんとは全然違います。
実際に食べてみると、
- ホルモンの旨み
- 鉄板の香ばしさ
- モチモチ平打ち麺
- ニンニク醤油だれ
この組み合わせが完全に反則級。
特に今回かなり衝撃だったのが、
「ニンニク醤油の特製つけだれ」
です。

ニンニク醤油だれが本当に美味い
焼きうどんをそのまま食べても美味しいのですが、
特製つけだれにつけた瞬間、旨さが一段階変わります。
ニンニクのパンチ感と醤油の香ばしさが、ホルモンの脂と相性抜群。
しかも脂っこすぎず、最後まで食べやすい。
個人的には、
「少し濃いめにつける」のがおすすめ。
これは完全にビールが欲しくなる味です。
六甲道周辺にはラーメン・焼肉・居酒屋の人気店が多いですが、
「ホルモン焼きうどん専門」
というジャンルはかなり珍しく、今後さらに人気が出そうなお店でした。
六甲道は“飲食店が強い街”
六甲道エリアは、
- 個人飲食店
- 居酒屋
- ラーメン
- 焼肉
- カフェ
- 学生向けランチ
が非常に充実しています。
神戸大学生・社会人・単身者・同棲カップルに人気が高い理由のひとつが、
「生活のしやすさ+飲食店の強さ」
です。
特にJR六甲道駅周辺は、
- スーパー
- ドラッグストア
- 飲食店
- 病院
- ジム
- 商店街
が徒歩圏内に揃っており、非常に住みやすいエリアです。
六甲道で一人暮らし・同棲を考えている方へ
ワンプラス六甲道本店では、
- 神戸大学生向け賃貸
- 六甲道駅近物件
- 新築・築浅
- 初期費用を抑えた物件
- 未公開物件
- 同棲・新婚向け1LDK・2LDK
など幅広くご紹介しています。
特に最近は、
「六甲道で飲食店が多いエリアに住みたい」
というご相談がかなり増えています。
地域密着だからこそ、
- 本当に住みやすい場所
- 夜の雰囲気
- スーパー事情
- 飲食店情報
- 治安
までリアルにご説明可能です。
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店舗情報
「ホルモン焼きうどん 六」
- 住所:神戸市灘区森後町3丁目3-7 セフレ六甲103
- 営業時間:11:30〜14:30 / 17:30〜21:30
- 定休日:水曜日
- JR六甲道駅徒歩約3分
